Beaujolais Blanc Chardonnay

La région du Beaujolais mondialement connue pour son Beaujolais nouveau produit des vins appréciés et de très belle qualité. Le vignoble du beaujolais s'étend sur 2 départements: le Rhône (le nord de LYON) et le sud de la Saone et Loire. On retiendra pour faire simple, entre Lyon et Mâcon.

Le Beaujolais blanc représente 3% seulement de la production de l'appellation. Mais comme le Beaujolais rouge c'est un 100%. 100 % Chardonnay pour le blanc et 100% Gamay pour le rouge.

J’ai sélectionné pour nous le Beaujolais Blanc Chardonnay du Domaine Rivière de Laurence et Laurent Gay.

Le domaine Rivière est la propriété de Laurence et Laurent Gay, 4ième génération de vignerons. A quelques kilomètres de Lyon, Le Domaine se situe au cœur des Pierres Dorées, dans la partie sud du Vignoble du Beaujolais et s’étend sur 29 hectares. Une grande partie est consacrée à l’appellation Beaujolais mais le domaine nous propose aussi un Beaujolais Blanc sur 2 hectares (environ 3500 bouteilles), 1 hectare en appellation Beaujolais Village (environ 1000 bouteilles) et 2 hectares en cru, Chiroubles et Morgon respectivement 4000 et 3000 bouteilles. A découvrir également le Viognier (environ 2500 bouteilles) produit en vins de France.

Une production confidentielle pour une belle surprise.

Beaujolais Blanc Chardonnay 

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