Bourgogne Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan

Domaine Bersan Jean Louis & Jean Christophe  2015

Bourgogne Cotes d Auxerre

Rouge  75 cl Nombre de bouteilles par carton 6

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Bourgogne Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan, un vin rouge puissant et fin issu des vieilles vignes des coteaux kimméridgiens de Saint Bris

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Des notes de petits fruits rouges, une structure tannique délicatement intégrée due à son élevage en fût de chêne.

Un vin puissant et élégant. Un vrai plaisir du palais.

A boire dès à présent et à conserver dans une bonne cave jusqu'en 2025

Le Vigneron:

Le domaine Bersan Jean Louis et Jean Christophe se situe à saint bris le vineux au cœur du village. Les caves voûtées du XII ème siècle contrastent avec la modernité du chai.
L’accueil est chaleureux. Jean Christophe nous parle de son domaine avec passion et simplicité.

Ici les 22 hectares de vigne reçoivent la plus grande attention dans le respect de la nature .

Dès 2009 le domaine amorce une conversion en agriculture biologique et en 2012 obtient le label vin biologique.

Le domaine Bersan Jean Louis et Jean Christophe nous propose aussi en blanc les appellations Chablis: Chablis les Ouches, Saint Bris: Saint Bris Mont Embrasé et Bourgogne Côtes d’Auxerre: Bourgogne Côtes d’Auxerre Cuvée Louis Bersan et l'appellation en rouge Irancy: Irancy et Irancy Cuvée Louis Bersan.

Des vins signés, chaleureux, humains, délicats et généreux à l’image des propriétaires de ce magnifique domaine.