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Nouveaux produits

  • Menetou-Salon
    Menetou-Salon

    Domaine de Coquin  2019

    Menetou-Salon  Rosé  75 cl

    vin rosé élégant et subtil

    Nb de btl par carton: 6

  • Menetou-Salon
    Menetou-Salon

    Domaine de Coquin  2018

    Menetou-Salon  Rouge  75 cl

    petits fruits rouges et tanins soyeux

    Nb de btl par carton: 6

  • Menetou-Salon Cuvée héloïse
    Menetou-Salon Cuvée héloïse

    Domaine de Coquin  2018

    Menetou-Salon  Blanc  75 cl

    cette cuvée haut de gamme, superbe dans l'équilibre et la matière 

    Nb de btl par carton: 6

  • Menetou-Salon
    Menetou-Salon

    Domaine de Coquin  2018

    Menetou-Salon  Blanc  75 cl

    Délicat et floral. un bon équilibre entre la fraicheur et les fruits.

    Nb de btl par carton: 6

  • Cru Goulaine
    Cru Goulaine

    Chateau du saut du loup  2015

    Muscadet Sèvre et Maine  Blanc  75 cl

    vin minéral, somptueux équilibre entre gras et acidité, vin haut de...

    Nb de btl par carton: 6

  • Pessac Léognan
    Pessac Léognan

    Domaine de Merlet  2016

    Pessac Léognan  Rouge  75 cl

    Dans la continuité du millésime 2015, couleur caractéristique du Pessac...

    Nb de btl par carton: 6

  • Château les Barraillots
    Château les Barraillots

    Château les Barraillots  2017

    Margaux  Rouge  75 cl

    Très belle couleur rubis pour ce Margaux fin et élégant

    Nb de btl par carton: 6

Bourgogne Pinot Noir

L'appellation Bourgogne est produite sur tout le vignoble bourguignon, sur l'ensemble des départements ( Yonne, Côte d'Or, Saône et Loire et Rhône). Appellation Régionale, le Bourgogne Rouge est constitué à 100 % par le cépage pinot noir.

Ce cépage rouge est le cépage référence pour la bourgogne. Au même titre, le cépage chardonnay est la référence pour les vins blancs.

Nous retrouvons ces deux cépages (blanc et rouge) dans bon nombre d'appellations de bourgogne: aussi bien dans les Appellations Régionales que dans les Grands Crus.

J’ai sélectionné pour nous le Bourgogne Pinot Noir du Domaine de L'Aste de David Moreau.

Jeune vigneron de talent, David est à la tête du domaine de l'Aste.

Il perpétue ainsi le travail de ses grands parents, Simone et Jean, fondateurs du domaine en 1965.
De cette date à 2013 le domaine était connu et reconnu sous le nom de domaine de la Bussière.
C'est en 2004/2005 que David rejoint la société familiale et prend la gérance de celle-ci en 2009.

En 2013, David crée le Domaine de l'Aste qui exploite seulement les vignes familiales sur 9 hectares.
Il nous offre aujourd'hui le fruit de son travail rigoureux dans un très bel équilibre entre tradition et modernité, dans la vigne comme au chai il recherche le meilleur pour notre plus grand plaisir.

Bourgogne Pinot Noir 

Résultats 1 - 1 sur 1.
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