SAVOIE VINS

4 départements

L'aire de production des vins de Savoie se situe sur 4 départements: la Savoie, La Haute-Savoie, l'Isère et l'Ain.

3 Appellations régionales

Ces 3 appellations constituent les vins de Savoie: L'appellation Savoie très majoritaire, l'appellation Rousette de savoie ( environs 10 %)  et l'Appellation Seyssel ( environ 3%)

La couleur dominante est le blanc

70 % des vins de Savoie sont des vins blancs, 20 % des vins rouges, environ 5% des vins rosés et 5 % des vins effervescents.

L' Appellation Savoie comporte 20 dénominations géographiques par exemple Apremont, la plus connue du grand public.

Voici la liste complète des dénominations géographiques rattachées aux vins de Savoie:

Ayse, Crépy, Marignan, Ripaille, Marin ( proche de Thonon les Bains),
Frangy, Monthoux, Marestel (ces 3 derniers sont une dénomination géographique de la Roussette de Savoie), Jongieux, Chautagne (à L'Est d'Aix Les Bains),
Monterminod (dénomination géographique de la Roussette de Savoie), Saint Jeoire du Prieuré, Apremont, Les Abymes, Chignin, Chignin Bergeron, Montmélian, Arbin, Cruet, Saint Jean de la Porte (au Sud de Chambery),
Crémant de Savoie ( produit sur les départements de: Savoie, Haute-Savoie et Isère (Sauf Seyssel et Ayze )

Les cépages

pour les vins blancs: Jacquère, Altesse, Chasselas, Gringet, Roussane
pour les vins rouges: Mondeuse, Gamay, Pinot

Valeur Montante des régions viticoles Française, les vins de Savoie se dégustent toute l'année.

Un excellent rapport qualité prix plaisir. Un achat vin de Savoie direct producteur au meilleur prix.

SAVOIE VINS 

Sous-catégories

  • ROUSSETTE DE SAVOIE

    L' Appellation Roussette de Savoie représente seulement 10 % des vins de Savoie.

    Vin blanc sec, la Roussette de Savoie est uniquement constituée par le cépage Altesse (Roussette).

    Au sein de cette appellation il existe 4 dénominations géographiques: Frangy, Monthoux, Marestel, et Monterminod,

    D'une belle couleur or paille, c'est un vin qui se dégustera dans sa jeunesse, un vin frais et onctueux.

    J’ai sélectionné pour nous la Roussette de Savoie du domaine Adrien Veyron.


    Propriété familiale depuis 1950 située au cœur de la commune d'Apremont, le domaine affiche clairement sa philosophie: Adrien Veyron, Artisan vigneron.

    Vigneron indépendant, Adrien Veyron et son fils Thomas cultivent un domaine viticole de 11 hectares.

    Le plus grand soins est apporté à la culture de la vigne et l'élaboration des vins.

    Ce respect et cet amour du terroir, cette rigueur et cette persévérance se retrouvent dans les vins du domaine.

    Artisan au service du vin, Adrien Veyron s'efforce chaque année grâce à sa connaissance et à ses compétences de nous offrir le meilleur de son travail en composant avec dame nature pour notre plus grand plaisir.

  • APREMONT

    Vin de savoie Apremont, certainement le vin le plus populaire des vins de Savoie. Il évoque la montagne, les vacances, le ski, les flambées dans les chalets associé à la fondu savoyarde, la raclette, la charcuterie de montagne ou le fromage.

    L'Appellation Savoie Apremont se situe sur les communes d'Apremont, Saint Baldoph, Les Marches.

    D'une superficie d'un peu moins de 400 hectares elle représente environ 20% en volume et en superficie de l'aire d'appellation des vins de Savoie.

    Au sud de Chambéry, les vignes sont exposées Est, Sud-Est sur des coteaux à forte pente issus de l'éboulement du Mont Granier au XIII siècle.

    L' Appellation Savoie Apremont est composée du cépage unique la Jacquère.

    Cette appellation est plutôt destinée à être consommée sur sa jeunesse bien que certaines cuvées puissent vieillir dans une bonne cave quelques années.

    L'Appellation Savoie Apremont offre un vin légèrement perlant, des arômes purs et des notes minérales.

    J’ai sélectionné pour nous le Vin de Savoie Apremont du domaine Adrien Veyron.


    Propriété familiale depuis 1950 située au cœur de la commune d'Apremont, le domaine affiche clairement sa philosophie: Adrien Veyron, Artisan vigneron.

    Vigneron indépendant, Adrien Veyron et son fils Thomas cultivent un domaine viticole de 11 hectares.

    Le plus grand soins est apporté à la culture de la vigne et l'élaboration des vins.

    Ce respect et cet amour du terroir, cette rigueur et cette persévérance se retrouvent dans les vins du domaine.

    Artisan au service du vin, Adrien Veyron s'efforce chaque année grâce à sa connaissance et à ses compétences de nous offrir le meilleur de son travail en composant avec dame nature pour notre plus grand plaisir.



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