VIN DE LA VALLEE DE LA LOIRE

Les vins de la vallée de la Loire s'étendent sur un territoire vaste qui s'étire de Nantes à Saint-Etienne en suivant la Loire et ses affluents.
Cette diversité s'exprime dans le verre, parfois au sein d'une même appellation.
La région produit des vins blancs secs, demi sec, mouelleux, des vins rouges et des vins effervescents.

Pour mieux nous situer nous retrouvons une zone de production appelée Val de Loire de Nantes à Blois et une zone de production Centre Loire d'Orléans à Saint-Etienne.

Les vins du Val de Loire se déclinent autour de 3 villes: Nantes, Angers et Tours
Les vins du Centre Loire proposent des aires plus distinctes autour d'une ville ou d'un village.

Les vins du val de Loire:
Les vins du Pays Nantais: Fiefs Vendéen, Muscadet Sèvre et Maine, Muscadet Côtes de Grand Lieu, Muscadet des Coteaux de la loire, Coteaux d'Ancenis, Muscadet et gros-Plant du pays Nantais.
les vins d Anjou: Anjou Coteaux de la Loire, Savennières, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance,Anjou, Bonnezeaux, Saumur, Vins du Thouarsais, Saumur Champigny,Coteaux de Saumur.
les vins de Touraine: Haut Poitou, Saint Nicolas de Bourgueil, Coteaux de Bourgueil, Chinon, Coteaux du Loir, Touraine Azay le Rideau,Jasnière,Vouvray,Montlouis, Touraine Amboise, Touraine Mesland, Cheverny, Cour Cheverny.


Les vins du Centre Loire: Orléanais, Coteaux du Giennois, Sancerre, Poully fumé, poully sur Loire, Menetou Salon, Valençay, Quincy, Reully, Chateumeillant, Saint Pourçain, Côtes Roannaises, Côtes D'Auvergne, Côte du Forez.

Je vous propose une signature par appellation. Un vin qui nous offre une heureuse rencontre.

VIN DE LA VALLEE DE LA LOIRE 

Sous-catégories

  • Menetou-Salon blanc

    L'appellation Menetou-Salon se trouve au Nord-Est de Bourges. Elle se situe autour du village de Menetou-Salon. Le département du Cher compte 3 appellations: Sancerre , Quincy et Menetou-Salon

    D'une superficie d'environ 600 hectares elle comprend moins de 90 vignerons qui produisent des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés essentiellement pour le marché français (environ 10% d'exportation).

    Les cépages de cette appellation sont le sauvignon pour les blancs et le pinot noir pour les rouges. L'appellation se situe dans l'aire de production des vins de la Vallée de la Loire et plus précisément fait partie des Vins du Centre Loire.

    Les vins rouges sont souples et aromatiques. Agrumes, fleurs blanches et notes épicés s'harmonisent avec un équilibre rond et frais pour les vins blancs. Les vins rosés sont quant à eux frais, élégants et subtils.  

    J'ai sélectionné pour nous le Menetou-Salon blanc du Domaine de Coquin de Francis Audiot.

    Le Domaine de Coquin est un domaine familial de 15 hectares réparti sur 3 communes de l'appellation Menetou-Salon: Menetou-Salon, Vignoux sous les Aix et Parassy.

    Francis Audiot oeuvre chaque jour pour une viticulture raisonnée dans une démarche responsable en préservant le terroir et en harmonisant la conduite du vignoble en adéquation avec la nature.
    Guide Hachette, concours agricole de Paris, concours des vins de Loire, nombre de ses vins sont régulièrement primés.

    Francis Audiot nous propose les 3 couleurs, Menetou-Salon rouge Menetou-Salon Blanc, Menetou-Salon Rosé, Menetou-Salon Blanc Cuvée Héloïse.

  • Menetou-Salon rosé

    L'appellation Menetou-Salon se trouve au Nord-Est de Bourges. Elle se situe autour du village de Menetou-Salon. Le département du Cher compte 3 appellations: Sancerre , Quincy et Menetou-Salon

    D'une superficie d'environ 600 hectares elle comprend moins de 90 vignerons qui produisent des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés essentiellement pour le marché français (environ 10% d'exportation).

    Les cépages de cette appellation sont le sauvignon pour les blancs et le pinot noir pour les rouges. L'appellation se situe dans l'aire de production des vins de la Vallée de la Loire et plus précisément fait partie des Vins du Centre Loire.

    Les vins rouges sont souples et aromatiques. Agrumes, fleurs blanches et notes épicés s'harmonisent avec un équilibre rond et frais pour les vins blancs. Les vins rosés sont quant à eux frais, élégants et subtils.  

    J'ai sélectionné pour nous le Menetou-Salon rosé du Domaine de Coquin de Francis Audiot.

    Le Domaine de Coquin est un domaine familial de 15 hectares réparti sur 3 communes de l'appellation Menetou-Salon: Menetou-Salon, Vignoux sous les Aix et Parassy.

    Francis Audiot oeuvre chaque jour pour une viticulture raisonnée dans une démarche responsable en préservant le terroir et en harmonisant la conduite du vignoble en adéquation avec la nature.
    Guide Hachette, concours agricole de Paris, concours des vins de Loire, nombre de ses vins sont régulièrement primés.

    Francis Audiot nous propose les 3 couleurs, Menetou-Salon rouge Menetou-Salon Blanc, Menetou-Salon Rosé, Menetou-Salon Blanc Cuvée Héloïse.

  • Menetou-Salon rouge

    L'appellation Menetou-Salon se trouve au Nord-Est de Bourges. Elle se situe autour du village de Menetou-Salon. Le département du Cher compte 3 appellations: Sancerre , Quincy et Menetou-Salon

    D'une superficie d'environ 600 hectares elle comprend moins de 90 vignerons qui produisent des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés essentiellement pour le marché français (environ 10% d'exportation).

    Les cépages de cette appellation sont le sauvignon pour les blancs et le pinot noir pour les rouges. L'appellation se situe dans l'aire de production des vins de la Vallée de la Loire et plus précisément fait partie des Vins du Centre Loire.

    Les vins rouges sont souples et aromatiques. Agrumes, fleurs blanches et notes épicés s'harmonisent avec un équilibre rond et frais pour les vins blancs. Les vins rosés sont quant à eux frais, élégants et subtils.  

    J'ai sélectionné pour le Menetou-Salon rouge du Domaine de Coquin de Francis Audiot.

    Le Domaine de Coquin est un domaine familial de 15 hectares réparti sur 3 communes de l'appellation Menetou-Salon: Menetou-Salon, Vignoux sous les Aix et Parassy.

    Francis Audiot oeuvre chaque jour pour une viticulture raisonnée dans une démarche responsable en préservant le terroir et en harmonisant la conduite du vignoble en adéquation avec la nature.
    Guide Hachette, concours agricole de Paris, concours des vins de Loire, nombre de ses vins sont régulièrement primés.

    Francis Audiot nous propose les 3 couleurs, Menetou-Salon rouge Menetou-Salon Blanc, Menetou-Salon Rosé, Menetou-Salon Blanc Cuvée Héloïse.

  • Muscadet Sèvre et Maine

    L'appellation Muscadet Sèvre et Maine se situe principalement sur le département de la Loire Atlantique au sud-est de Nantes. Seule 2 communes du Maine et Loire bénéficient de cette appellation connue aussi sous le patronyme Pays Nantais.

    De toutes les appellations Muscadet, celle-ci est la plus étendue et la plus renommée. La qualité est aujourd'hui au rendez vous grâce notamment aux travail rigoureux des vignerons. Les superficies des propriétés sont variées: de quelques hectares à plus de 100 hectares.

    J'ai sélectionné pour nous le Chateau du Saut du Loup de Dominique Bouchaud.

    Situé à Vertou au sud-est de NANTES sur la route de Clisson, le château du saut du loup est une propriété à taille humaine dirigée par Dominique Bouchaud depuis 1991.

    Elle comprend 15,5 hectares répartis sur deux communes: Haute Goulaine et Vertou en 3 ilots de vignes que Dominique exploite seul. Il conçoit des vins ronds, agréables et faciles à boire. Il laisse le terroir s'exprimer. Respect des traditions, modernité et savoir faire confèrent à ses vins une qualité et une régularité exceptionnelle.

Résultats 1 - 7 sur 7.
Résultats 1 - 7 sur 7.