Le Domaine de Coquin est un domaine familial de 15 hectares réparti sur 3 communes de l'appellation Menetou-Salon: Menetou-Salon, Vignoux sous les Aix et Parassy.

Francis Audiot oeuvre chaque jour pour une viticulture raisonnée dans une démarche responsable en préservant le terroir et en harmonisant la conduite du vignoble en adéquation avec la nature.
Guide Hachette, concours agricole de Paris, concours des vins de Loire, nombre de ses vins sont régulièrement primés.

Francis Audiot nous propose les 3 couleurs, Menetou-Salon rouge Menetou-Salon Blanc, Menetou-Salon Rosé, Menetou-Salon Blanc Cuvée Héloïse.